Zutaten Teig
- 250 g Butter
- 300 g Zucker
- 250 g Mehl
- 250 g gehackte Nüsse
- 250 g geriebene Schokolade
- 0,5 TL gemahlenen Zimt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
Zutaten Glasur
- Saft einiger Zitronen
- Puderzucker
- ggf. Schokostreusel oder anderen Belag
Zubereitung Kuchen
- Butter, Zucker und Eier schaumig rühren
- Mehl dazugeben und verrühren
- Backblech einfetten, Teigmasse 2 cm dick auftragen und glattstreichen
- Bei 150°C 25 Minuten lang backen
- Sofort nach Herausnehmen die Glasur auf dem Kuchen verstreichen
- Kuchen in Quadrate streiten