Sojamöhren

Zutaten

  • 250 g Möhren
  • etwas Sojasoße
  • etwas Rotwein
  • etwas China-Würzer

Zubereitung

  • Möhren schälen und in Streifen ratscheln
  • In Soße (50 Soja : 50 Rotwein) einlegen und ziehen lassen
  • Mit China-Würzer würzen und eventuell etwas schärfen

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