Frikadellen

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • etwas Grünkernschrot
  • Senf (2 EL)
  • Gewürze

Zubereitung

  • Zwiebel in feine Würfel schneiden
  • Hackfleisch mit Zwiebel und Grünkernschrot vermengen
  • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch würzen
  • Aus der Masse „Küchle“ formen und anbraten

Anstatt Grünkernschrot können auch Semmelbrösel oder alte Brötchen genutzt werden

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.