Bohnensalat

Zutaten

  • 360 Gramm (1 Glas) Bohnen
  • 1/2 Becher Saure Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamikoessig

Zubereitung

  • Bohnen abtropfen lassen
  • Einen halben Becher saure Sahne in eine Schüssel geben
  • Jeweils einen EL Essig und einen EL Olivenöl dazugeben
  • Anschließend mit Salz und Pfeffer nachwürzen
  • Umrühren und etwas ziehen lassen

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